منتدى احلى فراشات
اهلا بكي معناا يا زائرتي
ان كنتي عضوة فلتتشرفي بالدخول
وان كنتي زائرة تعالي وسجلي نفسك معنا
كانت معكي : دعاء و زهرة الجوري

منتدى احلى فراشات

منتدى احلى فراشات منتدى للبنات فقط
 
مكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالرئيسيةالبوابةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالتسجيل
انذار اليوم مين انكم مادخلتوش للمنتدى منذ مدة حاعاقب كل من لا يدخل المنتدى ابتداءا من اليوم الى غاية23رمضان ان شاء الله
واللي مايدخلش تنزع منه الرتبة واللي مايدخلش بعد مانزعت الرتبة حيقصى من المنتدى مدة 3ايام
بنونا ام بنات
انا غضبانة ماهذا

شاطر | 
 

 طريقة عمل شوكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوكولاتة   الأربعاء مايو 06, 2015 8:31 pm

المحتيجات :
1- ملعقتين كبيرة بودرة كاكاو غير محلاة .
2- ملعقة كبيرة زبدة - يمكن ابدالها بسمن - .
3- 3-4 ملاعق كبيرة حليب .
4- بسكويت مكسر قطع متوسطة حسب كمية الشوكولاتة الناتجة .
5- ورق قصدير 30 × 30 سم .
6- ملعقتين سكر .
7- فراولة للتزيين .



الطريقة :
1- ضعي الزبدة أو السمن في صحن جاف وضعيه على النار لمدة 3 ثوان.
2- ضعي بودرة الكاكاو على الزبدة أو السمن واخلطيهم بملعقة.
3- ضعي السكر وقلبيه مع الخليط السابق حتى يختفي السكر .
4- ثم ضعي الحليب .
5- استمري في تحريك الخليط حتى يثخن ويصبح ثقيلا .
6- أطفئي النار عندما يصبح الخليط ثقيلا .
7- ضعي كمية مناسبة من البسكويت المجروش - المكسر - على خليط الشوكولاتة السابق حتى يتشرب الشوكولاتة .
8- ضعي خليط البسكويت بالشوكولاتة في ورق القصدير ولفيه بإحكام و اجعلي الخليط داخل القصدير على شكل اسطواني .
9- ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وربع على الأقل .
10- قطعي اسطوانة الحلوى شرائح .
- ضعي الشرائح في صحن للتقديم ثم ضعي على كل شريحة فراولة أو نصف فراولة - حسب الرغبة - .
12- تقدم الحلوى والفراولة باردة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شوكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى فراشات :: خَـيِمَةُ آلِفَرَآشَـآإتْ :: مْمَوَآضِييعُ عَآمَةُ-
انتقل الى: